Przepis na kruche ciasteczka serduszka 📖
Składniki:- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
2. Dodaj pokrojone na małe kawałki masło i rozgnieć je za pomocą widelca lub palców, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać małą ilość zimnej wody.
4. Uformuj z ciasta kulę, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
6. Przy pomocy foremek w kształcie serduszek wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się złote na brzegach.
8. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do całkowitego wystudzenia na kratce.
Twoje kruche ciasteczka serduszka są gotowe do podania! Smacznego!