Przepis na kruche ciasteczka szybkie do zrobienia 📖
Oto przepis na proste kruche ciasteczka:Składniki:
- 200 g masła, w temperaturze pokojowej
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko
- 350 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub skórka otarta z cytryny
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj masło i cukier pudr, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając ciasto ręką lub przy pomocy miksera z łopatkami. Dodaj również ekstrakt waniliowy lub skórkę cytrynową, jeśli chcesz.
4. Kiedy wszystkie składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto, zawijaj je w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na lekko oprószonym mąką blacie na grubość około 0,5 cm.
6. Wykorzystaj foremki do wycinania ciastek, aby nadać im dowolny kształt. Umiejsców je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
7. Ciasteczka piecz w nagrzanym piekarniku, rozgrzanym do 180°C, przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy brzegi zaczną się lekko rumienić.
8. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przekładaj je na kratkę do całkowitego schłodzenia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi kruchymi ciasteczkami. Smacznego!