Przepis na kruche ciasteczka z margaryną 📖
Przepis na kruche ciasteczka z margaryną:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g margaryny
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta soli
Wykonanie:
1. Przesiej mąkę do dużej miski i dodaj sól. Dokładnie wymieszaj.
2. Margarynę pokrój na małe kawałki i dodaj do miski z mąką. Za pomocą palców, delikatnie wmieszaj margarynę w mąkę, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj cukier puder do miski i mieszaj do połączenia się składników.
4. Wbij jajko do miski i dodaj wanilię. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto (jeśli ciasto jest zbyt twarde, można dodać kilka łyżek zimnej wody).
5. Ciasto owiń w folię spożywczą i umieść je w lodówce na około 30 minut, aby stwardniało.
6. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na równą grubość (około 0,5 cm).
7. Za pomocą foremek wykrój ciasteczka o dowolnym kształcie.
8. Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż zaczną się lekko rumienić.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Smacznego!