Przepis na kruche ciasto na sernik 📖
Przepis na kruche ciasto na sernik:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g zimnego masła
- 100g cukru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
2. Dodaj pokrojone zimne masło i rozkrusz je palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj żółtka i wanilię, następnie zagnieć ciasto.
4. Zawinięte w folię przełóż ciasto do lodówki i pozostaw na 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około pół centymetra.
6. Wyłóż nim spód i boki formy do sernika, dokładnie dociskając.
7. Wykonaj nadziewane ciasto na sernik według wybranego przepisu.
Smacznego!