Przepis na kruszonkę do ciasta drożdżowego 📖
Składniki:- 100 g mąki pszennej
- 75 g masła
- 50 g cukru
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i szczyptę soli.
2. Dodaj pokrojone na małe kawałeczki masło.
3. Za pomocą palców, delikatnie utrzyj masło z mąką, aż powstanie kruszonka o zbliżonej do piasku konsystencji.
4. Przełóż ciasto na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.
5. Rozsyp równomiernie przygotowaną kruszonkę na wierzch ciasta drożdżowego.
6. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca.
7. Po upieczeniu, ostudź ciasto i podawaj.