Przepis na kurczaka z grilla 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Sok z 1 cytryny
- Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek, oregano)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek i sok z cytryny.
2. Delikatnie rozbij filety z kurczaka tłuczkiem do mięsa, aby były cieńsze.
3. Posmaruj filety marynatą z oliwy, czosnku i cytryny. Odstaw na około 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
4. Rozgrzej grill do średnio wysokiej temperatury.
5. Przed grillowaniem posól i popieprz kurczaka, a następnie posyp go świeżymi ziołami.
6. Grilluj kurczaka przez około 5-6 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze przypieczony.
7. Wyjmij kurczaka z grilla i odstaw na kilka minut, aby się przestygł.
8. Podawaj kurczaka z ulubionymi dodatkami, na przykład z sałatką, pieczonymi warzywami lub grillowanym pieczywem.
Smacznego!