Przepis na kurczaka z jogurtem 📖
Oto przepis na kurczaka z jogurtem:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj jogurt, czosnek, sok z cytryny, paprykę, kumin, imbir, sól i pieprz.
2. Dodaj filety z kurczaka do miski i dokładnie wymieszaj, aby mięso było całkowicie pokryte marinatem.
3. Odstaw kurczaka w lodówce na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
4. Rozgrzej olej na dużym piecu na średnim ogniu.
5. Dodaj filety z kurczaka (odlejając nadmiar marinady) i smaż je z obu stron, aż będą złociste i dobrze ugotowane.
6. Wyjmij kurczaka z patelni i podawaj jeszcze gorące.
7. Możesz go podać jako danie główne z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, kaszą lub pieczonymi warzywami.
Smacznego!