Przepis na kurczaka z kfc w piekarniku 📖
Oto przepis na kurczaka w stylu KFC przygotowanego w piekarniku:Składniki:
- 4 kawałki kurczaka (nadają się nóżki lub filety)
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka tymianku
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- Olej roślinny (do natłuszczenia blachy)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. W małej misce ubij jajka wraz z mlekiem.
3. W drugiej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, sól, paprykę słodką, czosnek w proszku, cebulę w proszku, oregano, tymianek, pieprz, słodką paprykę w proszku i kurkumę.
4. Przygotuj blachę do piekarnika, smarując ją olejem roślinnym.
5. Zanurz każdy kawałek kurczaka w jajku i mleku, a następnie obtocz go dokładnie w mieszance suchych składników.
6. Ułóż przygotowane kawałki kurczaka na blasze.
7. Piecz kurczaka w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż skórka będzie chrupiąca i kurczak w środku dobrze upieczony.
8. Po upieczeniu wyjmij kurczaka z piekarnika i odstaw na chwilę, aby skóra stwardniała.
Twój kurczak w stylu KFC z piekarnika jest gotowy do podania! Możesz go serwować jako samodzielne danie lub w towarzystwie ulubionych dodatków. Smacznego!