Przepis na lasagne z zupek chińskich 📖
Przepis na lasagne z zupek chińskich:Składniki:
- 3 paczki zupek chińskich (lub innej ilości według potrzeb)
- 500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanki obu)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 marchewka, pokrojona w drobną kostkę
- 1 papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 400 g przecieru pomidorowego lub passaty pomidorowej
- 200 g sera żółtego, startego
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz, oregano, bazylia do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej olej w dużym garnku lub patelni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
2. Dodaj mielone mięso do garnka i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze przyrumienione. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Dodaj marchewkę i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodaj przecier pomidorowy lub passatę pomidorową do garnka i dokładnie wymieszaj z resztą składników. Dopraw do smaku oregano i bazylią, gotuj na niskim ogniu przez około 10 minut.
5. W międzyczasie, gotuj zupki chińskie według instrukcji na opakowaniu. Odcedź je i ostudź.
6. W prostokątnym naczyniu żaroodpornym układaj warstwy zupki chińskiej, mięsnego sosu i startego sera, powtarzając ten proces, aż składniki zostaną wykorzystane. Na wierzchu powinna być warstwa sera żółtego.
7. Piecz lasagne w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi i całość będzie dobrze podgrzana.
8. Wyjmij lasagne z piekarnika i pozostaw ją na kilka minut, aby przestygła. Następnie pokrój na porcje i podawaj ciepłe.
Smacznego!