Przepis na lidlomix karkówkę 📖
Przepis na Lidlomix karkówkę:Składniki:
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka majeranku
Przygotowanie:
1. Karkówkę dokładnie umyj i osusz.
2. Czosnek i cebulę obierz i drobno posiekaj.
3. W misce wymieszaj olej, sos sojowy, sok z cytryny, paprykę, pieprz, sól i majeranek.
4. Wkład karkówkę do Lidlomixa, dodaj posiekaną cebulę i czosnek.
5. Wlej przygotowaną marynatę, dokładnie wymieszaj, tak aby mięso zostało równomiernie pokryte.
6. Odstaw na minimum 2 godziny, aby mięso odpowiednio się zamarynowało.
7. Po upływie czasu, rozgrzej patelnię i wrzuć karkówkę wraz z marynatą.
8. Smaż na średnim ogniu przez około 15-20 minut z każdej strony, aż mięso stanie się soczyste i delikatne.
9. Wyjmij z patelni i pozwól mięsu odpocząć przez kilka minut, aby zachować soczystość.
10. Pokrój karkówkę na plasterki i podawaj jako główne danie lub dodatek do sałatki.
Smacznego!