Przepis na lidlomix 📖
Lidlomix to wyjątkowo smaczne i proste danie, składające się z następujących składników:- 500g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego)
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 papryki, pokrojone w paski
- 2 marchewki, pokrojone w plasterki
- 200g borowików, pokrojonych w plastry (opcjonalnie)
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Na rozgrzanym woka lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.
3. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze podsmażone i przestało być surowe.
4. Dodaj papryki, marchewki i borowiki, smaż przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj pomidory, sos sojowy, cukier, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
6. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 20-30 minut, aż wszystkie składniki się dokładnie połączą i danie się przegryzie.
7. Sprawdź smak i dopraw, jeśli jest to konieczne.
8. Podawaj gorące z ulubionym dodatkiem, na przykład ryżem lub makaronem.
Smacznego!