Przepis na lody pistacjowe z maszynki 📖
Składniki:- 400 ml śmietanki kremówki
- 200 ml mleka
- 150 g cukru
- 100 g pistacji (łuskanych)
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- kilka kropli zielonej pasty barwiącej (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj śmietankę kremówkę, mleko i cukier, aż cukier się rozpuści.
2. Włóż pistacje do miksera i zmiel je na drobne kawałki, ale nie za długo, aby zachować trochę tekstury.
3. Dodaj pistacje i pastę waniliową do mieszanki śmietankowej i dobrze wymieszaj.
4. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny kolor, dodaj kilka kropli zielonej pasty barwiącej i dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż mieszankę do maszynki do lodów i przygotuj lody zgodnie z instrukcjami producenta.
6. Gdy lody będą gotowe, wyjmij je z maszynki i przełóż do pojemnika na lody. Jeśli lubisz bardziej miękkie lody, możesz je od razu podać. Jeśli wolisz bardziej sztywne, umieść lody w zamrażarce na około 2 godziny.
7. Smacznego!