Przepis na lukier pierniczki 📖
Składniki:- 2 szklanki cukru pudru
- 1 duża białko jaja
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- kilka kropli wody
Przygotowanie:
1. Przesiej cukier puder do miski.
2. Dodaj białko jaja i sok z cytryny.
3. Całość energicznie mieszaj mikserem na niskich obrotach przez około 2-3 minuty.
4. W razie potrzeby dodaj kilka kropel wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję lukru. Powinien być gęsty, ale możliwy do rozprowadzenia.
5. Lukier jest gotowy do użycia. Możesz ozdabiać nim swoje pierniczki, rozprowadzając go na powierzchni ciastek za pomocą pędzelka lub zanurzając je w lukrze.
Smacznego!