Przepis na lukier z mlekiem 📖
Aby przygotować lukier z mlekiem, będziesz potrzebować:- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
W dużym garnku na średnim ogniu rozpuść masło. Następnie dodaj mleko i dokładnie wymieszaj. Gdy mieszanka się zagotuje, stopniowo dodawaj cukier puder, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Jeśli chcesz, aby lukier był bardziej płynny, dodaj więcej mleka. Jeśli z kolei potrzebujesz bardziej gęstej konsystencji, dodaj więcej cukru pudru. Pamiętaj, że lukier zastyga w kontakcie z powietrzem, więc nakładaj go na ciasto szybko.
Gdy lukier jest gotowy, możesz go wykorzystać do polewania ciastek, muffinek, donutsów lub innych wypieków. Smacznego!