Przepis na majonez z awokado 📖
Oto prosty przepis na majonez z awokado:Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- 1-2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką do miski.
2. Dodaj sok z cytryny i rozgnieć awokado widelcem, aż stworzy gładką pastę.
3. Dodaj posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia się smaków.
4. Spróbuj i dostosuj przyprawy według swojego upodobania, dodając więcej soli, pieprzu czy soku z cytryny.
5. Gdy składniki są dobrze wymieszane, przetransferuj majonez do słoika lub innej szczelnie zamykanej pojemniczki i przechowuj w lodówce przez około godzinę, aby smaki się całkowicie połączyły.
6. Twój domowy majonez z awokado jest gotowy do podania! Możesz użyć go jako sos do sałatek, kanapek, warzyw czy burgerów.
Smacznego!