Przepis na fit majonez 📖
Oto przepis na fit majonez:Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W misce umieść jajko i musztardę, a następnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki.
2. Stopniowo dodawaj oliwę, wlewając ją cienkim strumieniem podczas ciągłego mieszania. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą i powstanie gęsty majonez.
3. Dodaj sok z cytryny, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Przełóż przygotowany majonez do słoika i przechowuj w lodówce. Możesz wykorzystać go do przygotowania sałatek, sosów czy kanapek.
Smacznego!