Przepis na makaron sosem czosnkowym 📖
Składniki:- 300g makaronu (np. spaghetti)
- 4 ząbki czosnku
- 4 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie posiekana natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym garnku ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie, obierz czosnek i posiekaj go drobno.
3. Na patelni rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek i smaż na małym ogniu przez około 2-3 minuty, aż czosnek stanie się lekko złoty.
4. Dodaj śmietankę kremówkę do patelni z czosnkiem i gotuj na małym ogniu przez kolejne 2-3 minuty, mieszając cały czas, aż sos zgęstnieje nieco.
5. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Odsącz ugotowany makaron i przełóż go do rondelka.
7. Zalej makaron sosem czosnkowym i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć makaron sosem.
8. Podawaj natychmiast, posypany posiekaną natką pietruszki jako dekorację.
Smacznego!