Przepis na makaron ze szpinakiem i sosem czosnkowym 📖
Oto przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i sosem czosnkowym:Składniki:
- 250g makaronu penne
- 200g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- sól i pieprz do smaku
- starty parmezan do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź gotowy makaron i odstaw na bok.
2. Na dużą patelnię dodaj masło i rozgrzej na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek będzie lekko zrumieniony.
4. Dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
5. Następnie dodaj śmietanę kremówkę i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
6. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Dodaj odcedzony makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
8. Podawaj gorący makaron ze szpinakiem i sosem czosnkowym posypany startym parmezanem.
Smacznego!