Przepis na makaron z białym serem na słono 📖
Przepis na makaron z białym serem na słono:Składniki:
- 300g makaronu (np. penne)
- 200g białego sera (np. feta)
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki suszonego chilli (opcjonalnie)
- Świeża natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
1. Przygotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Pokrusz ser biały i dodaj go do rondla z cebulą i czosnkiem. Smaż przez 2-3 minuty, aż ser się roztopi.
4. Dodaj sól, pieprz, suszone oregano i ewentualnie suszone chilli. Dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj odcedzony makaron do rondla z sosem z serem. Delikatnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył makaron.
6. Mieszaj przez kolejne 1-2 minuty, aż wszystkie składniki się połączą i podgrzeją.
7. Przełóż makaron na talerze i posyp świeżą posiekaną natką pietruszki.
8. Makaron z białym serem na słono jest gotowy do podania. Smacznego!