Przepis na makaron z jajkiem sadzonym 📖
Składniki:- 200g makaronu spaghetti
- 2 jajka
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta natki pietruszki
Instrukcje:
1. Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku. Dodaj makaron spaghetti i gotuj według zaleceń na opakowaniu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie podgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj masło i rozpuść je, dbając, aby się nie przypaliło.
3. Wbij jajka na patelnię. Staraj się utrzymać je w całości.
4. Smaż jajka na patelni przez około 2-3 minuty, aż białka będą ścięte, ale żółtka będą miała płynną konsystencję.
5. Wyjmij makaron ze źródła ciepła i odcedź go.
6. Przełóż makaron na talerz i połóż na wierzchu jajka sadzonego.
7. Posól i popieprz danie według swoich preferencji, a następnie posyp natką pietruszki jako dekorację.
8. Podawaj od razu i smacznego!