Przepis na makaron z niczego 📖
Oto prosty przepis na makaron z niczego:Składniki:
- 300g makaronu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Dodatki według preferencji (np. świeże zioła, parmezan, pesto)
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
2. Dodaj makaron do wrzącej wody i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
3. W międzyczasie, na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
4. Jeśli używasz czosnku, posiekaj go i dodaj na rozgrzaną oliwę. Smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek będzie lekko złocisty.
5. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go, ale zachowaj około 1/4 szklanki wody po gotowaniu.
6. Dodaj odcedzony makaron do patelni z oliwą i ewentualnie czosnkiem. Delikatnie wymieszaj, aby makaron został pokryty oliwą.
7. Jeśli chcesz dodać dodatkowe przyprawy lub zioła, teraz jest odpowiedni czas, aby je wymieszać z makaronem.
8. Jeśli makaron jest zbyt suchy, dodaj niewielką ilość zachowanej wody po gotowaniu, aby go wilgotniejszym. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
9. Przełóż makaron na talerz i posyp go pokruszonym parmezanem lub polej sosem pesto.
10. Smacznego!