Przepis na mielone dla dzieci 📖
Oto przepis na mielone dla dzieci:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. drobiowego, wieprzowego lub mieszane)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- około 4-5 łyżek bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
2. Mięso mielone umieść w misce, dodaj posiekane składniki, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Z masy mięsnej formuj nieduże kotleciki o płaskim kształcie.
4. W dużym garnku lub na dużej patelni rozgrzej olej.
5. Wrzuć kotleciki mięsne na rozgrzany olej i smaż z każdej strony na złoty kolor.
6. Po usmażeniu, odkładaj kotleciki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty.
7. Mielone podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami puree, surówką czy sosem pomidorowym.
Smacznego!