Przepis na moje wypieki nalesniki orkiszowe 📖
Oto przepis na orkiszowe naleśniki:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki orkiszowej
- 2 szklanki mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową, cukier i sól.
2. W oddzielnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolite, bezgrudkowe ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść olejem.
5. Nabierz porcję ciasta za pomocą chochli i wlej na rozgrzaną patelnię, rozprowadzając je delikatnie po całej powierzchni.
6. Smaż naleśnik z jednej strony, aż pojawią się na nim bąbelki, a spód zyska złoty kolor.
7. Odwróć naleśnik, smaż z drugiej strony przez krótki czas, aż będzie gotowy.
8. Przełóż upieczone naleśniki na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
9. Podawaj ciepłe naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, śmietana, miód, owoce lub czekolada.
Smacznego!