Przepis na nachos z miesem 📖
Przepis na nachos z mięsem:Składniki:
- 250g mielonego mięsa (np. wołowe)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czerwonej papryki ostrej
- Sól i pieprz do smaku
- Opakowanie tortilli nachos (ok. 200g)
- 200g żółtego sera, startego
- Salsa, guacamole lub kwaśna śmietana do podania
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
2. Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, aż się dobrze zrumieni i będzie całkowicie ugotowane.
3. Dodaj paprykę, paprykę słodką, i czerwoną paprykę ostrą do mięsa. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż jeszcze przez kilka minut, aż papryka będzie miękka.
4. Na naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę nachosów, następnie równomiernie rozłóż na nich mięso z papryką. Posyp połową startego żółtego sera. Powtórz te warstwy z resztą składników.
5. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
6. Podawaj nachosy natychmiast, najlepiej z dodatkami jak salsa, guacamole lub kwaśna śmietana.
Smacznego!