Przepis na nachosy z sosem pomidorowym 📖
Składniki:- 200 g nachosów
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 400 g przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soku z limonki
- sól i pieprz do smaku
- 100 g startego sera żółtego
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
2. Dodaj przecier pomidorowy, oregano, cukier, sok z limonki, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj przez około 10 minut na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
3. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
4. Na naczyniu do zapiekania rozłóż nachosy równomiernie.
5. Polej nachosy sosem pomidorowym i posyp startym serem.
6. Włóż naczynie do piekarnika i zapiekaj przez około 5-7 minut, aż ser się roztopi.
7. Po wyjęciu z piekarnika posyp nachosy świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
8. Podawaj od razu i smacznego!