Przepis na najprostszy hamburgery 📖
Oto prosty przepis na hamburgery:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 cebula, posiekana
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- Dodatki (np. sałata, pomidor, ogórek kiszony, ser, sos)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól i pieprz.
2. Dobrze wszystko wyrobisz, aż składniki się połączą.
3. Podziel mieszankę na 4 części i uformuj z nich hamburgery.
4. Na grillu lub patelni podsmaż burgery z obu stron, aż będą ładnie zarumienione i dobrze wysmażone.
5. Przekrój bułki do hamburgera na pół i upiecz lub podgrzej je trochę.
6. Połóż burgera na spodzie bułki, dodaj ulubione dodatki i przykryj drugą połową bułki.
7. Smacznego!