Przepis na naleśniki bez jajek na słodko 📖
Składniki:- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- ulubiony dżem, serki, miód lub inne słodkie dodatki
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając cały czas, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
3. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść olejem lub roztopionym masłem.
5. Delikatnie wylej porcję ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracaj patelnią w kółko, aby ciasto pokryło całą powierzchnię.
6. Smaż naleśnik aż spód będzie złoty, potem delikatnie go przewróć i smaż aż druga strona również będzie złota.
7. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
8. Serwuj na ciepło, posypany cukrem pudrem i ulubionym słodkim dodatkiem, takim jak dżem, serki, miód lub inne.
Smacznego!