Przepis na naleśniki na słodko fit 📖
Przepis na słodkie, fit naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- 1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia)
Dodatkowe składniki (opcjonalnie):
- Owoce (np. truskawki, banany)
- Miód lub syrop klonowy do podania
Instrukcje:
1. W dużym pojemniku wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj mleko roślinne stopniowo, stale mieszając, aż otrzymasz gładkie ciasto bez grudek.
3. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem na średnim ogniu, a następnie rozpuść olej kokosowy.
4. Odlej około 1/4 szklanki ciasta na patelnię, rozprowadzając je w równą warstwę.
5. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż pojawią się na nim bąbelki.
6. Delikatnie odwróć naleśnik za pomocą łopatki i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż będzie lekko złocisty.
7. Przenieś gotowy naleśnik na talerz i powtórz ten proces z resztą ciasta.
8. Jeśli chcesz, dodaj owoce na środek naleśnika i zwiń go w rulon.
9. Podawaj naleśniki z dodatkiem miodu lub syropu klonowego.
Smacznego!