Przepis na naleśniki białko 📖
Oto przepis na naleśniki białko:Składniki:
- 4 białka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
1. W oddzielnej misce ubij białka z solą, aż powstaną sztywne i błyszczące szczypany.
2. Dodaj stopniowo cukier, ciągle ubijając, aż masa stanie się gładka i trzyma kształt.
3. Następnie, delikatnie wsyp mąkę i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop masło.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej małą ilość ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki przez kilka minut, aż spód będzie złocisty. Następnie odwróć naleśnik i smaż jeszcze przez kilka minut, aż obie strony będą równomiernie zrumienione.
7. Wyjmij naleśnik z patelni i powtórz czynności dla reszty ciasta.
8. Gotowe naleśniki podawaj ciepłe, możesz je polać ulubionymi owocami, dżemem lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!