Przepis na naleśniki ciasto bez wody 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka i dodaj mleko.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do miseczki z jajkami i mlekiem, jednocześnie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej lekko oliwioną patelnię na średnim ogniu.
6. Naleśniki można smażyć na 1 lub 2 łyżkach ciasta, w zależności od preferowanej wielkości naleśników.
7. Wylej ciasto na rozgrzaną patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię w różne strony. Pozwól naleśnikowi smażyć się przez około 1-2 minuty, aż stanie się delikatnie złoty.
8. Przełóż naleśnik na talerz i powtarzaj ten proces aż zużyjesz całe ciasto.
Podawaj naleśniki z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, ser, cukier pudr czy owoce. Smacznego!