Przepis na naleśniki dla malucha 📖
Przepis na naleśniki dla malucha:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajko do naczynia z mąką oraz stopniowo wlej mleko, ciągle mieszając, aby nie było grudek.
3. Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto.
4. Naczynie z ciastem odstaw na kilka minut, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego na średnim ogniu.
6. Gdy patelnia jest gorąca, wlej na nią niewielką porcję ciasta, rozprowadzając je po całej powierzchni patelni. Możesz obracać patelnią, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło.
7. Smaż naleśnik przez około 1-2 minuty, aż zacznie się lekko rumienić. Następnie odwróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilkanaście sekund.
8. Powtórz ten proces z pozostałym ciastem, dodając trochę oleju przed każdym smażeniem naleśnika.
9. Gotowe naleśniki możesz podać ze słodkimi dodatkami, takimi jak ulubione owoce, dżemy czy miód.
Smacznego dla malucha!