Przepis na nalesniki my cafe 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- łyżeczka cukru
- łyżeczka soli
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie rozmieszaj.
3. Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aby utworzyć jednolite ciasto bez grudek.
4. Gdy ciasto będzie gotowe, pozostaw je na około 15 minut, aby odstawić.
5. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego na średnim ogniu.
6. Naleśniki smaż w ten sposób: wlej niewielką ilość ciasta na rozgrzaną patelnię i rozprowadź je, obracając patelnią, aby ciasto równomiernie się rozłożyło.
7. Smaż naleśniki przez około 2 minuty, aż stanie się złote z jednej strony.
8. Delikatnie przewróć naleśniki na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
9. Gdy naleśniki są gotowe, przenieś je na talerz i wykonaj proces smażenia dla pozostałego ciasta.
10. Podawaj naleśniki z ulubionym nadzieniem, na przykład dżemem, owocami, twarogiem lub dodań smakowych, które lubisz!
Smacznego!