Przepis na naleśniki ofeminin 📖
Składniki:- 1 ¼ szklanki mąki
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W oddzielnej misce roztrzep jajka, następnie dodaj mleko i olej. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Stopniowo wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm na średnim ogniu.
5. Na rozgrzanej patelni rozpuść niewielką ilość masła lub dodaj odrobinę oleju.
6. Naleśniki smaż po około minucie z każdej strony, aż będą złociste.
7. Przenieś gotowe naleśniki na talerz i nadziewaj je ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce, twarożek czy bita śmietana.
8. Zwijaj naleśniki i podawaj ciepłe. Smacznego!