Przepis na naleśniki proporcje 📖
Oto przepis na naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki roztopionego masła
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie energicznie mieszaj trzepaczką lub mikserem, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
3. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw ciasto na około 15-30 minut, aby odpoczęło.
5. Na dobrze rozgrzaną patelnię nalej odrobinę ciasta (w zależności od wielkości naleśników, które chcesz uzyskać) i rozprowadź je po całej powierzchni patelni poprzez obrót patelnią w różne strony.
6. Smaż naleśniki na średnim ogniu około 1-2 minut z każdej strony, aż staną się złociste.
7. Przenieś smażone naleśniki na talerz i powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Naleśniki możesz nadziewać ulubionymi składnikami, na przykład dżemem, serem, owocami lub czekoladą. Smacznego!