Przepis na naleśniki z bananów 📖
Składniki:1 ¼ szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 łyżka cukru
szczypta soli
2-3 banany
Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
2. Na patelni rozpuść niewielką ilość masła.
3. Gdy patelnia jest już dobrze rozgrzana, nałóż na nią porcję ciasta (około ¼ szklanki) i rozprowadź je po całej powierzchni, tak aby powstał cienki placek.
4. Smaż naleśniki z obu stron aż staną się złociste.
5. Przełożenie naleśników: na każdym naleśniku rozłóż plasterki banana, a następnie zwiń go w rulonik.
6. Powtórz powyższe kroki dla pozostałej ilości ciasta.
7. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło, możesz je posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym. Smacznego!