Przepis na naleśniki z nutellą i bananami 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina soli
- olej do smażenia
- Nutella
- banany (ok. 2-3 sztuki)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka oraz mleko, następnie energicznie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
3. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną minimalną ilością oleju wlej porcję ciasta, na tyle dużą, by utworzyć cienką warstwę.
4. Smaż naleśniki na średnim ogniu około 1-2 minuty z jednej strony, aż zaczynają się ładnie rumienić.
5. Przekręć naleśnik na drugą stronę i smaż kolejne półtorej minuty.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Gdy naleśnik jest już gotowy, rozsmaruj na nim Nutellę, a następnie dodaj plasterki banana.
8. Zwiń naleśnik w kształcie roli lub trójkąta.
9. Powtórz te kroki dla pozostałych naleśników.
10. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło, możesz je posypać cukrem pudrem lub polać dodatkową porcją Nutelli. Smacznego!