Przepis na nuggetsy z frytkownicy 📖
Przepis na nuggetsy z frytkownicy:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 szklanki bułki tartej
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj i pokrój na kawałki o podobnym rozmiarze, w kształcie nuggetsów.
2. Przygotuj miksturę przyprawową, mieszając sól, paprykę, czosnek w proszku i pieprz.
3. Oprósz każdy kawałek kurczaka przyprawami na obu stronach.
4. W osobnych miseczkach przygotuj mąkę pszeniczną, roztrzepane jajka oraz bułkę tartą.
5. Przełóż kawałki kurczaka po kolei do miski z mąką, jajkiem i bułką tartą, obtaczając je dokładnie w każdej z tych substancji.
6. Włącz frytkownicę i nagrzej olej do odpowiedniej temperatury – około 180°C.
7. Umieść pokrywkę naczynia na frytkownicy i włóż kawałki kurczaka pokryte bułką tarta do gorącego oleju. Uważaj, aby nie przekraczać pojedynczej warstwy.
8. Smaż nuggetsy przez około 6-8 minut, aż będą złociste i chrupiące. Możesz smażyć je partiami, w zależności od rozmiaru frytkownicy.
9. Po usmażeniu wyjmij nuggetsy z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
10. Nuggetsy z frytkownicy są gotowe do podania. Możesz je serwować z ulubionymi sosami jako przekąskę lub danie główne. Smacznego!