Przepis na nuggetsy z kurczaka bez płatków z piekarnika 📖
Oto prosty przepis na pyszne nuggetsy z kurczaka wykonane w sposób tradycyjny:Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych na małe kawałki
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku. W drugiej misce roztrzep jajko.
2. Kawałki kurczaka obtocz w jajku, a następnie w mieszance przyprawionej mąki, zapewniając równomierne pokrycie.
3. W dużym rondlu lub głębokim garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
4. Delikatnie włóż nuggetsy do rozgrzanego oleju, dbając o to, aby nie przekładały się na siebie. Smaż je z każdej strony na złoty brązowy kolor, około 2-3 minut z każdej strony.
5. Wyłóż smażone nuggetsy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Powtórz proces smażenia dla pozostałych kawałków kurczaka.
7. Podawaj gorące nuggetsy z ulubionym sosem lub jako dodatek do sałatek.
Smacznego!