Przepis na fit nuggetsy z piekarnika 📖
Przepis na fit nuggetsy z piekarnika:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1/3 szklanki mąki orkiszowej
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 jajka
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- oliwa z oliwek (do skropienia)
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Filety z kurczaka pokrój na kawałki o równych wielkościach, w kształcie klasycznych nuggetsów.
3. W misce połącz mąkę orkiszową, paprykę słodką, czosnek granulowany, sól i pieprz. W drugiej misce roztrzep jajka.
4. Każdy kawałek z kurczaka obtocz w mieszance mąki, a następnie zamocz w jajku. Na końcu obtocz w płatkach kukurydzianych, delikatnie dociskając, aby płatki dobrze się przykleiły.
5. Układaj nuggetsy na przygotowanej blasze do pieczenia. Skrop je oliwą z oliwek.
6. Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż nuggetsy nabiorą złotego rumieńca i będą chrupiące.
7. Po upieczeniu wyjmij nuggetsy z piekarnika i podawaj od razu. Możesz je podać z ulubionymi sosami lub sałatką.
Smacznego!