Przepis na nuggetsy z kurczaka bez płatków 📖
Oto prosty przepis na nuggetsy z kurczaka bez płatków:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kawałki
- 1/2 filiżanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1 jajko, roztrzepane
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę słodką i cebulę w proszku.
2. Zamocz kawałki kurczaka w roztrzepanym jajku, a następnie obtocz je w mieszance mąki i przypraw, dokładnie je osuszając.
3. Na dużą patelnię wlej odrobinę oleju roślinnego i rozgrzej na średnim ogniu.
4. Wrzuć kawałki kurczaka na patelnię i smaż z każdej strony, aż będą rumiane i chrupiące. Może to zająć około 4-5 minut na każdą stronę, w zależności od grubości kawałków.
5. Po usmażeniu wyłóż nuggetsy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Podawaj gorące nuggetsy jako przekąskę lub główne danie, najlepiej z ulubionymi sosami do maczania, np. ketchupem czy sosem czosnkowym.
Smacznego!