Przepis na nuggetsy z kurczaka na ostro 📖
Składniki:- 500g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka dokładnie umyj i osusz.
2. Pokrój kurczaka na kawałki w kształcie nuggetsów.
3. W misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, paprykę, czosnek i sól.
4. W drugiej misce roztrzep jajko.
5. Kawałki kurczaka obtaczaj najpierw w jajku, a następnie w mieszance z bułką tarta. Upewnij się, że są równomiernie pokryte.
6. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
7. Smaż nuggetsy na rozgrzanym oleju, około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
8. Gotowe nuggetsy odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
9. Podawaj gorące z ulubionym sosem jako przekąskę lub główne danie.
Smacznego!