Przepis na nuggetsy ostro 📖
Składniki:- 500g filetów z kurczaka
- 2 jajka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki papryki ostry przyprawy
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka pokrój na kawałki o dowolnym rozmiarze, tak aby były one odpowiednie do nuggetsów.
2. W miseczce rozbełtaj jajka.
3. W osobnej miseczce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, paprykę ostrą przyprawę, czosnek w proszku, sól i pieprz.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i przypraw. Upewnij się, że cały kawałek jest dokładnie pokryty panierką.
5. Rozgrzej olej na patelni lub w głębokim garnku.
6. Smaż nuggetsy na złoty kolor z każdej strony. Możesz to zrobić partiami, aby nie przeładować patelni.
7. Po usmażeniu nuggetsów, odkładaj je na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
8. Podawaj gorące nuggetsy z sosem ostro lub innym ulubionym sosem.
Smacznego!