Przepis na nuggetsy w cieście naleśnikowym 📖
Przepis na nuggetsy w cieście naleśnikowym:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki mleka
- Olej do smażenia
1. Filety z kurczaka dokładnie oczyść i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie. Posól, popieprz i posyp słodką papryką. Odstaw na kilka minut, aby przyprawy dobrze się wchłonęły.
2. W misce rozmieszaj jajko. Następnie dodaj mąkę i mleko. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać trochę więcej mleka.
3. Wskażnikowej ogrzej olej na patelni.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz w cieście naleśnikowym, upewniając się, że cały jest pokryty. Nadmiar ciasta można delikatnie odcisnąć lub zeskrobać o brzeg miski.
5. Umieść nuggetsy na rozgrzanym oleju i smaż z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że kurczak jest dobrze przypieczony i w środku nie ma różowego mięsa.
6. Po usmażeniu nuggetsy odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
7. Podawaj gorące z sosem, który lubisz najlepiej. Możesz użyć ketchupu, musztardy, sosu barbecue lub dowolnego innego ulubionego sosu.
Smacznego!