Przepis na obiad smaker 📖
Oto przepis na smakowity obiad:Składniki:
- 400g mięsa (np. kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny)
- cebula
- papryka (żółta i czerwona)
- marchewka
- cukinia
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz, ulubione przyprawy do smaku
- opcjonalnie: 1 łyżeczka ostrej papryki, łyżeczka słodkiej papryki
- opcjonalnie: 200g makaronu lub ryżu
Przygotowanie:
1. Mięso kroimy w kostkę, a warzywa w paski lub plastry.
2. Na dużym rondlu lub patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażamy na złoty kolor.
3. Dodajemy mięso i dusimy je przez kilka minut, aż się delikatnie zrumieni.
4. Następnie dodajemy pozostałe warzywa (papryki, marchewkę i cukinię), mieszamy i dusimy razem przez około 10-15 minut, aż warzywa zmiękną.
5. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Jeśli lubimy pikantne potrawy, dodajmy ostrą paprykę.
6. Opcjonalnie, jeśli chcemy podać obiad z dodatkiem węglowodanów, gotujemy oddzielnie makaron lub ryż według instrukcji na opakowaniu.
7. Gdy mięso i warzywa są gotowe, podajemy je razem z ugotowanym makaronem lub ryżem.
Smacznego!