Przepis na obiad tunczyk 📖
Przepis na obiad z tuńczykiem:Składniki:
- 2 filety z tuńczyka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sok z jednej limonki
- Sól i pieprz do smaku
- Dowolne warzywa jako dodatek (np. szpinak, pomidory, papryka)
Sposób przygotowania:
1. W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek, oliwę z oliwek i sok z limonki.
2. Filety z tuńczyka oczyść z ewentualnych skór oraz twardych żyłek.
3. Filety obtocz w przygotowanym sosie, zapewniając równomierne pokrycie mięsem.
4. Wstaw filety do lodówki na 30 minut, dzięki czemu sos dokładniej się wchłonie.
5. Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, a następnie dodaj filety z tuńczyka.
6. Smaż filety przez około 2-3 minuty z każdej strony, aby pozostały różowe w środku.
7. Dopraw filety solą i pieprzem według własnego gustu.
8. Podawaj tuńczyka na talerzu, można go ułożyć na świeżych warzywach lub jako dodatek do sałatki.
9. Smacznego!