Przepis na obiady dla taty y 📖
Oto przepis na obiad dla taty:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 papryki (najlepiej różnych kolorów)
- 2 pomidory
- 1 marchewka
- 200g kukurydzy (puszka)
- 200g grochu (puszka)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz. Pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Czosnek i cebulę obierz i drobno posiekaj.
3. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
4. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
5. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.
6. W dużym rondlu rozgrzej olej i dodaj pokrojonego kurczaka. Smaż na średnim ogniu, aż mięso nabierze złotego koloru.
7. Dodaj czosnek i cebulę. Smaż przez kolejne 2-3 minuty.
8. Dodaj papryki, pomidory i marchewkę. Chwilę podduś, aż warzywa zmiękną.
9. Następnie dodaj kukurydzę, groch i sos sojowy. Całość wymieszaj i smaż jeszcze przez kilka minut.
10. Dopraw danie solą i pieprzem według własnego smaku.
11. Obiad podawaj na talerzach, najlepiej z ugotowanym ryżem lub kaszą.
Smacznego!