Przepis na omlet na słodko fit 📖
Składniki:- 3 jajka
- 1/2 banan
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- cynamon do smaku
- opcjonalnie, owoce do podania
Instrukcja:
1. W misce roztrzep jajka widelcem.
2. Dodaj do jajek przekrojony wzdłuż banan i rozgnieć go widelcem, aby powstała jednolita masa.
3. Dodaj płatki owsiane i mleko roślinne do mikstury jajecznej. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
4. Dodaj miód lub syrop klonowy oraz cynamon do smaku. Ponownie wymieszaj.
5. Na patelni, na której upieczesz omlet, rozgrzej odrobinę oleju kokosowego lub innego tłuszczu.
6. Wlej przygotowaną masę jajeczną na rozgrzaną patelnię i smaż na średnim ogniu, aż omlet z jednej strony się zetnie.
7. Następnie ostrożnie obróć omlet na drugą stronę i kontynuuj smażenie przez jeszcze kilka minut, aż masa będzie dobrze ścięta.
8. Przełóż omlet na talerz i podawaj z ulubionymi owocami dla dodatkowego smaku.
Smacznego!