Przepis na omlet na słodko na śniadanie 📖
Składniki:- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- masło do smażenia
- dowolne owoce, np. truskawki, banany, jagody, maliny (opcjonalnie)
- bita śmietana lub syrop klonowy do podania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka razem z mlekiem, cukrem, ekstraktem waniliowym i szczyptą soli, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Gdy masło się roztopi, wlej przygotowane jajka na patelnię i rozprowadź równomiernie.
4. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód lekko się zrumieni.
5. Jeśli chcesz dodać owoce, teraz jest odpowiedni moment. Nałóż je równomiernie na połowę omleta.
6. Delikatnie złóż drugą połowę omleta na połowę z owocami, aby powstała półksiężycowa forma.
7. Smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż jajka na wierzchu będą dobrze ścięte.
8. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu, posypując go bitą śmietaną lub polewając syropem klonowym, jeśli sobie tego życzymy.
Smacznego!