Przepis na omlet truskawkowy 📖
Składniki:- 3 jajka
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka truskawek, pokrojonych na kawałki
- Masło do smażenia
Wykonanie:
1. W misce roztrzep jajka razem z mlekiem, cukrem i ekstraktem waniliowym.
2. Na rondelku rozgrzej masło.
3. Gdy masło się rozpuści, wlej do rondelka mieszankę jajeczną.
4. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód lekko się zetnie.
5. Na połowę omleta ułóż pokrojone truskawki.
6. Za pomocą łopatki zwiń drugą połowę omleta na nadzienie truskawkowe.
7. Smaż jeszcze przez około minutę, aż omlet się ścięty.
8. Przełóż omlet na talerz i udekoruj pozostałymi truskawkami.
9. Podawaj od razu, gdy omlet jest jeszcze ciepły.
Smacznego!