Przepis na omlet z mąką 📖
Składniki:- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie dodatki (np. szynka, ser, warzywa)
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Dodaj mąkę i mleko, następnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
3. Dopraw mieszaninę solą i pieprzem według swojego smaku.
4. Jeśli chcesz dodać dodatki, np. szynkę, ser lub warzywa, możesz teraz wrzucić je do omletu.
5. W rondelku lub na patelni na średnim ogniu rozgrzej trochę oleju lub masła.
6. Przelej przygotowaną mieszankę jajeczną na rozgrzaną patelnię.
7. Smaż omleta przez około 2-3 minuty z jednej strony, aż do momentu, gdy spód zetnie się i zbrązowieje.
8. Delikatnie przewróć omleta na drugą stronę, używając łopatki lub talerza, i smaż kolejne 2-3 minuty.
9. Gdy omlet będzie jasnozłoty z obu stron, można go zdjąć z patelni.
10. Podawaj na talerzu i dodaj ulubione dodatki lub podawaj sam wraz z ulubionymi sosami.
Smacznego!